Frau agroalimentari
Publicat el Dossier Tècnic núm. 118: “El Laboratori Agroalimentari i el control oficial”
Dossier Tècnic núm. 118: “El Laboratori Agroalimentari i el control oficial” Aquest monogràfic està dedicat a les funcions i responsabilitats del Laboratori Agr...
Es crea a la UE el Centre de Coneixement sobre el Frau Alimentari i Qualitat dels aliments
En resposta a les preocupacions dels consumidors sobre la qualitat dels aliments i les pràctiques fraudulentes, la Comissió Europea posa en marxa un Centre de C...
Aprovat el Pla General d’Inspecció 2018 de lluita contra el frau en els productes agroalimentaris de Catalunya
Per a l’any 2018 el Pla General d’Inspecció de lluita contra el frau preveu 113 inspeccions i 240 controls exploratoris La qualitat dels aliments és un aspecte ...
Guia per a la prevenció del frau alimentari
El frau alimentari té lloc quan s’introdueixen al mercat productes alimentaris no autèntics, esdevenint un engany pel comprador. Un frau alimentari és el ...