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Curso de diseño y cálculo de instalaciones frigoríficas

Inici 08/06/2020

Curso de diseño y cálculo de instalaciones frigoríficas

Fecha: del 8 al 19 de junio 2020

Modalidad: online

Organiza: Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria.

Presentación

Con fecha 24 de octubre de 2019 se ha publicado en el BOE el Real Decreto 552/2019, de 27 de septiembre, por el que se aprueban el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias.

En este curso se abordarán los diferentes sistemas de refrigeración: compresión simple y múltiple, evaporación múltiple, refrigeración por absorción y métodos indirectos. Además, se estudiarán diferentes aspectos del aislamiento térmico y del cálculo de balances térmicos y necesidades frigoríficas. Todo ello teniendo en cuenta las prescripciones del RD 552/2019 y las ICTs.

Destinatarios

Dirigido a Ingenieros Agrónomos y otros profesionales del sector agroalimentario que necesiten proyectar y dirigir instalaciones frigoríficas.

Contenidos

1. Sistemas para la producción de frío

2. Métodos con cambio de estado

2.1. Sistemas por compresión

2.2. Sistemas por absorción

2.3. Otros métodos

3. Refrigeración por compresión

3.1. Compresión simple

3.2. Compresión múltiple

4. Refrigeración por absorción

5. Métodos indirectos y sus aplicaciones

6. Aislamiento térmico

7. Balance térmico. Necesidades frigoríficas

En cada sistema se abordarán los casos prácticos más comunes:

– Industria cárnica: Matadero con sala de despiece
– Industria láctea: Fábrica de quesos
– Central hortofruticola
– Industria de elaboración de vinos
– Túneles de congelación y cámaras de conservación de congelados

Metodología

El alumno podrá optar por seguir el curso en directo mediante videoconferencia a través de la plataforma CISCO WEBEX.

Fechas: lunes, miércoles y viernes: 8, 10, 12, 15, 17 y 19 de junio de 2020.
Horario: de 9,00 a 14,00 horas.
Además, podrá verlo grabado mediante códigos individuales que se le facilitarán una vez formalizada la matrícula.

La documentación de la jornada se descargará desde el curso que se abrirá en el aula virtual correspondiente. Se dispondrá de un mes desde el comienzo del curso para ver las ponencias y documentación y superar el test correspondiente y así disponer del diploma acreditativo.

Más información y inscripciones

Para más información y inscripciones en el siguiente enlace

 

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