JA ESTÀ DISPONIBLE UNA NOVA EDICIÓ DE L’INFORME ALIMENTACIÓ A ESPANYA, PRODUCCIÓ, INDÚSTRIA, DISTRIBUCIÓ I CONSUM, CORRESPONENT A 2023, REALITZAT PER MERCASA
-
Informe Mercasa: un reflex d’una cadena alimentària en constant evolució
Luis Planas Puchades, Ministre d’ Agricultura, Pesca i Alimentació .
-
Servei públic i eficiència de la cadena alimentària
Belén Gualda González, Presidenta de la Societat Estatal de Participacions Industrials (SEPI)
-
La resposta de la cadena alimentària als reptes de l’economia circular
José Ramón Sempere Vera, President de Mercasa
Dades de caràcter general
- Resultats macroeconòmics de l’ agricultura i la ramaderia.
- Comerç exterior agroalimentari.
- Dades bàsiques de la indústria alimentària.
- Estructura del comerç minorista.
- Oferta de serveis d’ hoteleria i restauració.
- Consum alimentari.
- Consum d’ aliments i begudes fora de la llar.
Informació per sectors
- Primeres matèries agrícoles, ramaderes o pesqueres.
- Produccions espanyoles en relació a la UE i a nivell mundial.
- Distribució de la producció per Comunitats Autònomes.
- Comerç exterior.
- Estructura empresarial.
- Distribució comercial per tipus d’ establiments.
- Hàbits de compra i consum.
- Denominacions d’ origen i de qualitat diferenciada.
Informació per comunitats autònomes
- Producció agroalimentària i pesquera.
- Principals indicadors de la indústria alimentària.
- Estructures de la distribució comercial.
- Estructures del sector d’ hoteleria i restauració.
- Consum alimentari.
- Denominacions d’ origen i de qualitat diferenciada.
