Aliments
El company, Jordi Graell, nou director de l’ETSEA
El company catedràtic en tecnologia d’aliments, Jordi Graell, elegit nou director de l’ETSEA El catedràtic de tecnologia d’aliments, Jordi Gra...
Disponible la nova guia d’autocontrol del contingut efectiu dels aliments envasats
Guia per a la implantació d’un sistema d’autocontrol del contingut efectiu dels aliments envasats a les petites i mitjanes empreses agroalimentàries Edita: DARP...
Alimentació a Espanya 2018
Ja està disponible una nova edició de l’Informe Alimentació a Espanya, Producció, Indústria, Distribució i Consum, corresponent a 2018, realitzat per Merc...
Nova fitxa sobre la presentació de la informació alimentària: Llegibilitat
Nova fitxa sobre la presentació de la informació alimentària: Llegibilitat L’Etiqueta al detall Per tal que la informació alimentària obligatòria sigui ll...
Noves normes d’etiquetatge de l’origen de l’ingredient primari dels aliments
El Reglament d’Execució (UE) 2018/775 de la Comissió de 28 de maig de 2018 estableix noves normes per a l’etiquetatge de l’origen de l’i...
Preguntes i respostes relatives a l’aplicació del Reglament sobre la informació alimentària facilitada al consumidor
La Comissió Europea actualitza el document de preguntes i respostes de gener de 2013 La Comissió ha aprovat, el 31 de maig de 2018, una comunicació sobre pregun...
Aigua i Aliments: Un binomi essencial. By ©JGirona/IRTA(2018)
Autor: Dr. Joan Girona, Investigador Programa Ús Eficient de l’Aigua en Agricultura. IRTA Aigua i Agricultura, un binomi poc entès__ pdf Aigua i Aliments: un bi...
Es crea a la UE el Centre de Coneixement sobre el Frau Alimentari i Qualitat dels aliments
En resposta a les preocupacions dels consumidors sobre la qualitat dels aliments i les pràctiques fraudulentes, la Comissió Europea posa en marxa un Centre de C...
Aprovat el Pla General d’Inspecció 2018 de lluita contra el frau en els productes agroalimentaris de Catalunya
Per a l’any 2018 el Pla General d’Inspecció de lluita contra el frau preveu 113 inspeccions i 240 controls exploratoris La qualitat dels aliments és un aspecte ...
La Comissió Europea obre una Consulta pública sobre la transparència de l’avaluació de riscos alimentaris
A causa dels dubtes de la ciutadania sobre la transparència i independència en dels estudis científics i les avaluacions de riscos, la Comissió Europea obre aqu...
- 1
- 2