Es reconeix el/la millor jove artesà/ana alimentari/ària que porti a terme actuacions innovadores i de millora en la qualitat i comercialització de productes artesans alimentaris.
La persona guanyadora rep una dotació econòmica de 3.000 €. Hi ha un accèssit de 1.000 € per a la persona candidata que tingui més puntuació després de la premiada.
A qui va dirigit: Als/a les joves artesans/es alimentaris/àries de Catalunya.
Normativa: Premi al/a la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a
