Inici » Àgora » Article del company Jaume Gelabert sobre “LA DENOMINACIÓ D´ORIGEN PROTEGIDA “CATALUNYA”

Article del company Jaume Gelabert sobre “LA DENOMINACIÓ D´ORIGEN PROTEGIDA “CATALUNYA”

Article del company Jaume Gelabert sobre “LA DENOMINACIÓ D´ORIGEN PROTEGIDA “CATALUNYA”

El company Jaume Gelabert publica al nostre web l'article: "LA DENOMINACIÓ D´ORIGEN PROTEGIDA "CATALUNYA".

Podràs trobar-ho a l'apartat d'articles d'opinió clicant AQUI

La Denominació d'Origen Catalunya i el seu Reglament es va aprovar per Ordre del  Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, de 22 de juny de 1999, a l'empara de la Llei 25/1970, Estatut de la Vinya, del Vi i dels Alcohols, i del seu Reglament aprovat per Decret 835/1972, de 23 de març, en l'article 79 del qual es defineix per denominació d'origen "el nom geogràfic de la regió, comarca, lloc o localitat per designar un producte procedent de la vinya, del vi o dels alcohols de la respectiva zona, que tinguin qualitats i caràcters diferencials deguts principalment al mitjà natural i a la seva elaboració i criança", i el seu article 80 disposa que s'entendrà per zona de producció: "la regió, comarca, lloc o pago (finca) vitícola que per les característiques del mitjà natural, per les varietats de vinya i sistemes de cultiu, produeix raïm de la qual s'obtenen vins de qualitats diferents i pròpies mitjançant modalitats específiques d'elaboració".

És lògic doncs que se'ns plantegi la curiositat del per què es va plantejar i aprovar una denominació d'origen que, per l'amplitud i varietat de la zona de producció, tot el territori de Catalunya amb diversos microclimes i característiques edafològiques, no reunia, segons el meu criteri, cap de les condicions o requisits que es desprenen de les definicions regulades en l'Estatut en vigor en el seu moment. L'Ordre de 22 de juny de 1999 va ser modificada per l'Ordre de 12 de desembre de 2000. 

Continua lleguint l’article AQUI

 

Informació relacionada

Share This Post