Inici » Esdeveniments » Agenda » Jornada tècnica: l’aqüicultura de les algues i les seves aplicacions

Jornada tècnica: l’aqüicultura de les algues i les seves aplicacions

Inici 16/05/2019

Jornada tècnica: l’aqüicultura de les algues i les seves aplicacions

Presentació

En els darrers anys a Catalunya ha sorgit un interès pel cultiu de micro i macroalgues. La producció d’algues pot tenir diverses aplicacions: alimentació, farmàcia, cosmètica, biorefineries, etc. Aquest fet és molt important en un món cada cop més poblat i que necessita disposar de recursos sostenibles. La Direcció General de Pesca i Afers Marítims, conscient d’aquest interès pel cultiu d’algues, ha organitzat aquesta jornada tècnica per donar a conèixer les possibilitats que poden oferir els cultius de micro i/o macroalgues en el nostre país.

Programa

9.00 h Presentació de la jornada

  • Dr. Albert Martínez, vicedegà acadèmic de la Facultat de Biologia, UB.
  • Sr. Eduard J. Chifré, responsable d’Aqüicultura i Oceanografia de la Direcció General de Pesca i Afers Marítims.

9.20 h Producció local d’espirulina

  • Sra. Ester Falgàs, Projecte d’espirulina natural.

10.00 h Microalgues complementàries per augmentar el valor nutricional

  • Sra. Teresa Muñoz, gestora de projectes a l’empresa Monzón Biotech.

10.30 h Cultiu multitròfic d’ulva i llenguado en recirculació

  • Sr. Joan Oca, professor de la UPC – Grup de Recerca en Sistemes de Producció Aqüícola (SPAq).

11.10 h Pausa

11.40 h Proliferacions de microalgues a la costa catalana: 30 anys

  • Sra. Esther Garcés, investigadora de l’Institut de Ciències del Mar.

12.20 h La biorefineria d’algues

  • Sr. Joan Salvadó, professor del Departament d’Enginyeria Química de la URV.

13.00 h Algues i gastronomia. Una oportunitat pel desenvolupament Territorial

  • Sr. Cristóbal Aguilera, Innovation & Business Development Office de l’IRTA Sant Carles de la Ràpita.

13.40 h Cloenda

Representant facultat Biologia.

  • Sra. Àngela Seira, subdirectora general de Pesca i Aqüicultura,
    DARP.

Lloc de realització

Facultat de Biologia de la Universitat de Barcelona
Aula Magna
Av. Diagonal, 643
09028 – BARCELONA

Inscripcions

La jornada és gratuïta, es pot inscriure a través de: jchifre@gencat.cat (Tel.: 93.444.51.67)
També us podeu inscriure a través del servei d’inscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat: ruralcat.gencat.cat/inscripcionspatt

PDF PATT

Compartir

Torna a Formació

Contrasenya oblidada

Registre